咳嗽或打噴嚏時用手肘遮擋,可有效阻止病毒擴(kuò)散;飯前便后堅持 “七步洗手法”,確保雙手清潔,搓揉時間不少于20秒;處理生食和熟食時,要將刀具、菜板嚴(yán)格分開,防止諾如病毒等病原體交叉感染。